磁器口最新吃喝玩乐地图(上)
在重庆人的记忆中,磁器口有吊脚楼、鸡杂、毛血旺、陈麻花,还有极富传奇色彩的寺庙…如今,老街换新颜,茶室、咖啡馆、杂货铺、画廊,给古色古香的老街注入了新的活力。(附:磁器口最新吃喝玩乐地图)
磁器口最新吃喝玩乐地图(上)
项目 | 耍事 | 推荐地 | 地址 | 消费 |
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一:吃 | 看变脸 听民乐 吃地道江湖菜 | 码头会: 码头会大概是磁器口古镇里,内部构造最具古意、菜式安排最具特色、文化氛围最有"码头文化"典型的一家食肆。 这里常常被定位接待外宾及重要宾客的地方,迄今为止,加拿大总理夫人、以及诺贝尔物理学奖获得者丁肇中来访磁器口时,都曾到此处用餐。 袍哥鳝段、林中藕遇、茶树菇驴柳、韭香乌鱼片等招牌菜备受南来北往口味不一的食客们追捧,点单率奇高。而且每天中午11:30~下午5:30可免费观赏扬琴、笛子、二胡等民乐演奏,每晚6:30,还有川剧变脸、吐火、魔术等绝活演出。 | 沙坪坝区磁器口古镇码头磁器口正街1-3号(龙隐门牌坊旁) | 人均消费50元。 |
一日一席 | 井中天私房菜: 井中天私房菜所在的磁器口幸福街,若不是专门的寻找,很少有人会走到这里。这条街上没有鸡杂、毛血旺,也没有糖葫芦和咖啡馆,有的是晒着太阳打着麻将老街坊。在这条街上呈现的是还没有开发前的磁器口老街模样。 在这条街上住着的都是磁器口的"原住民",井中天私房菜的老板吴栋梁也是其中的一位。2006年回到重庆后的他,将自家500多平米的老宅打扫一番后就住了进去。吴栋梁有许多朋友是大中院校的美术老师,经常会带着学生到磁器口写生,活动结束后就顺便到他家拉家常吃顿饭。因为吴栋梁厨艺不错,渐渐地这帮朋友有时过来只是为了吃上一口他炒了饭菜,后来他厨艺好的名声越传越大,不时有朋友带着陌生人来品尝他的手艺。陌生人多了就有人给他出主意,把这里开成私房菜馆,没想到从此生意兴隆。 如今在这里就餐至少要提前两天预订,且每天只供应一桌,依然阻止不了大家对这里的热情。许多毕业于一中的60、70后更是把这当成了老同学的聚集地,不时就到这里喝茶、吃饭,聊聊过往的青春岁月。 | 沙坪坝磁器口幸福街55号 | 人均消费80元起。需预约,菜谱内容由老板自拟,主要以重庆家常菜为主。 | |
二:喝 | 吃茶香 赏茶器 品茶艺 | 无味私房茶: "无味"这个名字灵感于《道德经》"为无为,事无事,为无味",老板景素给人一种超出同龄人的淡定悠然。店里装修的古色古香,简单又不失格调,很难不引起路人的注意。但无论是进来喝茶还是纯属进来拍照留念,景素都只是报以淡淡的微笑,不多言,让给人一种轻松的氛围。景素说,她很享受自在自乐的生活状态,她也希望来这里的客人也能够感受到这种状态带来的舒适。 这里喝茶自理,按人头计算有50、80、100等不同价位,根据价位的不同,景素会提供不同年份的普洱或其它茶叶。店内除了可以喝茶,还有来自景德镇精挑细选的茶器、10年熟普、稻花香、奇丹等名茶销售,不过这里的镇宅之宝则是景素的泡茶手艺。采访当天品了品景素泡的大红袍奇兰茶,瞬间就被迷上了。香气清高,滋味清爽细腻,入口顺。几泡过后香味又略有不同,清新淡雅间又似闻到花香,几盏茶后,不由的对卢仝七碗茶的故事有了更深的体会。 | 沙坪坝磁器口横街49号 | 喝茶按人头收费,有50、80、100元等不同价位 |
喝美味咖啡 听绝妙尺八 | 岁月咖啡: 岁月咖啡一共有两层楼,因为老板王劲的身份之一是建造师培训,所以这座老旧的民宅在她的手中焕发出了新的生命力,给人呈现出的是一种率意天成的艺术感。就像临门的断墙设计,王劲说当时这面墙很破旧了,又长期沁水,索性就将它的水渍和破破烂烂画成一副磁器口的江景。 在岁月咖啡除了欣赏咖啡馆本身呈现的艺术感,许多老顾客还会趁着王劲心情好,请她即兴吹上一曲尺八,感受千年之器的韵味。总觉得这种几经失传的古调,只有在磁器口这种古镇中才能放大它的魅力。 | 沙坪坝区高山砍180号 | 人均消费28元 |
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