《爸爸去哪儿3》带你走进吐鲁番（2）

这里是新疆现存最古老的维吾尔族村落，距今已有1700 多年的历史。这里的人们常常日出而作、日落而息，使用着古老的维吾尔语进行交流，穿戴着最具民族特色的艳丽服饰，走亲访友时依然是古典的驴车代步，完整地保留了古老的维吾尔族传统和民俗风情，有着“民俗活化石”的美誉。

此外，吐峪沟麻扎是默罕默德弟子的墓地，他们是最早来中国传教的人，这里是中国的第一大伊斯兰教圣地，被誉为“中国的麦加”。现在每年前来朝觐的大陆、香港、澳门、台湾，以及德国、土耳其等地的穆斯林络绎不绝。

交通：距离吐鲁番市区46km，吐鲁番前往鄯善的班车会在吐峪沟路口停靠，车票7元。在路口还需步行5km 才能进入吐峪沟，可乘坐路口维族大爷的驴车前往。

门票：30元

开放时间：

旺季（4月21日-10月20日）8:00-21:00

淡季（10月21日-4月20日）10:00-18:30

用时参考：半天至一天

5. 苏公塔

苏公塔又叫额敏塔，是清朝名将吐鲁番郡王额敏和卓为了恭报清王朝的恩遇、表达自己对真主的虔诚而建造的。塔身呈圆锥形、下大上小均匀收缩的塔身触手可及。塔的表面分层砌出三角纹、四瓣花纹、水波纹、菱格纹等15 种几何图案，循环往复，变化无穷，具有浓厚的伊斯兰建筑风格。

“苏公塔”景观由苏公塔和毗邻的一座能容纳1000人的清真寺组成。整个建筑以黄砖砌成，在夕阳的映照下通体金黄，和周边自然环境浑然一体，是摄影爱好者不可错过的地点之一。

交通：可乘坐公交1、6 路前往，也可乘坐出租车，车费10元

门票：30元

开放时间：

旺季（4月21日-10月20日）8：00—21：00 ，淡季（10月21日-4月20）10：00-18:30

旺季（4月21日-10月20日）8：00—21：00 ，淡季（10月21日-4月20）10：00-18：30

用时参考：2小时

1.帕尔木丁

帕尔木丁色泽金黄悦目、皮酥肉嫩油多，吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般，咸中带甜，颇受人们喜爱。它是用面粉、肥羊肉、炼羊油、洋葱、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。

吃法：可单独食用，亦可与抓饭一起食用，被称为抓饭包子，是维吾尔族人的上等饭食。

2. 木赛来斯

木赛来斯是南疆维吾尔群众普通喜欢的一种饮料，虽然这种饮料完全是用鲜葡萄为原料酿成的汁，但却不是葡萄酒。它木赛来斯呈淡咖啡色，味微酸甜，气味芳香，是营养丰富的上等补品，具有舒筋活血的功能。

3. 抓饭

维吾尔语称“波劳”。抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓饭。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱。

4. 曲曲

曲曲儿是深受维族人民喜爱的传统风味小吃，类似汉族的馄饨。先将肥羊肉切成小肉丁，再加洋葱末、盐、胡椒粉、孜然粉和少许的水拌和成馅，再将肉馅包在面片里。然后下到肉汤里，放些揉碎的薄荷叶或香菜末。皮薄馅嫩，散发出特有的香气，风味别具特色，十分爽口。

5. 拉条子

新疆人好吃拌面、炒面，这两种面都离不开拉条子。拉条子的拌菜有过油肉、鸡蛋炒西红柿，辣子炒羊肉，芹菜炒羊肉等。将拉条子单盛，然后拌菜，是为拌面；将拉条子切成小段，与菜混炒，是为炒面。