陕西汉中特产有哪些？

陕西汉中特产有哪些？

一年一度的陕西汉中油菜花节会的定位是集花海观光、乡村休闲、景区游览、民俗演出、招商洽谈为一体的综合性节庆活动。所以到汉中看油菜花的同时可以尽情的购买汉中特产哦！

陕西汉中特产

陕西汉中特产有哪些？

西乡牛肉干西乡牛肉干始制于清同治年间，采用“西镇牛”肉为原料，经科学烘烤制成，以色红、酥松、清香、余味悠长，易存放等特点而驰名。
汉中仙毫2007年12月，汉中市政府最终将茶叶品牌整合为“汉中仙毫”一个品牌。
西乡松花蛋西乡松花蛋产于陕南汉中市西乡县，是独具风味的传统名特产品，可称得上是我国松花变蛋的“状元”之一。西乡县松花蛋的特点是：蛋体离壳，易取易剥，以手摇之，有颤动感；剥去蛋壳，晶莹油润，呈透明的茶褐色，形似琥珀，具有弹性，表面满布美丽的晶状松枝花纹；蛋黄略带溏心，外圈墨晶，内呈橘红，油亮照人，层次分明；咸淡适宜，柔软细腻，滑润爽口，回味无穷。
西乡樱桃野樱桃在亚洲和欧洲各有两个大品种，生于山坡阳处或沟边，常栽培，海拔300~600米。西乡县有西北最大的樱桃基地－樱桃沟，每年4月下旬举办樱桃节。
汉缘红茶在中国第十一届国际茶业博览会上由汉中南郑汉山茶业有限公司选送的“汉缘红”获得红茶类金奖。在此大赛中获得此殊荣，标志着“韩袁红”红茶正式步入中国名优红茶序列，汉中红茶也将成为继汉中仙毫之后汉中茶叶支柱品类。
草堰酱肉草堰酱肉是汉中市南郑县草堰村的特产。草堰塘酱肉，黑里透红，香昧扑鼻，观其色，闻其味，不食也会满口生津。中国传统酱肉之乡位于南郑县草堰街，离县城以东2公里，汉中8公里，处在大河坎与周家坪之间的交通要道上。
南郑藤编南郑藤编南郑县黄官镇水井村具有悠久的藤编历史，全村家家户户都在发展藤编生产，把藤条加工成藤编桌、凳、茶几、沙发、躺椅等13个系列100多种产品，远销美国、日本及东南亚10多个国家，形成了“一村一品”产业。
黄官腊肉黄官腊肉是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官腊肉煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，“一家煮肉百家香”。此肉因系柏枝熏制，夏季蚊蝇不爬，三伏不变质。
云山茶业汉中云山茶叶有限责任公司是南郑唯一一家茶叶类省级农业产业化重点龙头企业。公司主要产品有“汉中仙毫、云山翠竹、汉中绿茶”等系列绿茶，由于产品质量过硬、包装精美，受到消费者的青睐和好评。
汉中仙毫汉中仙毫-定军茗眉也是勉县的特产，带着醉人的馨香，走出秦岭，扬名天下。“定军茗眉”以其“外形匀齐显毫，细秀如眉，色泽嫩绿，嫩香持久，滋味鲜醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿，茶叶完整”曾多次获奖，先后荣获中国西部名优茶。
城固酒城固酒用纯粮酿造，已有3700多年历史，是陕西名牌产品，共有五大类40多个品种，尤以城固特曲、金粮醇称着。近年来，城固酒厂选用上等桔子，运用传统工艺精酿的桔子酒，果香浓郁，营养丰富，市场潜力巨大。
蜜制天麻别名明天麻等，入药已有1000多年历史。具有镇痛、镇静、抗惊厥、降低血压、明目、增智等功效，也是食疗佳品。
谢村黄酒谢村黄酒产于陕西汉中市洋县谢村镇。据旧县志说：“洋民好饮食，平坝民多用糯米酿制黄酒，人称“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”。这是因为在上海举办的中国首届黄酒节评比会上，谢村黄酒与绍兴酒双双登上金榜而获得的美誉
华阳腊肉华阳腊肉是陕西省汉中市洋县华阳镇的特产。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地方特产，是陕南人请客送礼的传统佳品。
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