盘点日本旅游那些遗世独立的地方,美得不可方物
无论是远在海角,还是在山间,都愿一同前往来这些遗世而独立的餐厅,重拾淡泊与宁静,享受岁月静好。下面小编为你推荐一下日本旅游那些遗世独立的地方。
摄影:重庆旅行社 编号:15451
日本旅游之SEA HOUSE
这座有趣的餐厅酷似一叶小船,悬浮于悬崖边,下方就是海滩,正如其名SEA HOUSE所形容一般。并由著名的俵屋集团经营。走入“船内”,便可透过窗子看到一望无际的碧蓝色海景,整座餐厅仿佛漂浮于海面一样,遗世存在。氛围是轻松而自在的,点上一份海鲜面或咖啡,或坐或卧,便可肆意地享受着这惬意时光。食物意外地美味而平价,并不辜负餐厅的迷人氛围。
SEA HOUSE地址┊高知县安芸郡芸西村西分乙54-1
SEA HOUSE营业时间┊平日 11:30~20:00 (L.O.19:30)、周末及假日 11:00~20:30 (L.O.20:00)
SEA HOUSE参考预算┊1,000~2,000日元(约人民币63-127元)
摄:重庆旅行社 编号:15454
日本旅游之L'évo
主打法餐,实行完全预约制的餐厅L'évo是
富山知名的高级餐厅,作为前卫的地方料理,被日本媒体争相报导。位于一座仅有20间客房的艺术酒店雅乐俱河景酒店内,窗外就是溪水潺潺的幽静溪谷,有一种遗世而独立感。料理人谷口英司曾于海外高级餐厅研习技艺,主张使用地产地销的蔬菜、日本海孕育的鲜美海产等食材,烹制出前卫、新潮、精致而又美味的佳肴。若有机会强烈建议入住酒店一晚,会有住进美术馆一样的美妙收获。
L'évo地址┊富山县富山市春日56-2 リバーリトリート(Riba-ritori-to)雅乐俱内
L'évo营业时间┊11:30?13:00 (LO)、18:00?21:00(LO)、定休日:每周三
L'évo参考预算┊8,000~20,000日元(约人民币507-1269元)
日本旅游之ASPERGES(美瑛选果)
北海道的美瑛以拥有五彩花田以及起伏不定的丘陵而闻名,并且盛产农产品,尤其是蔬菜水果类。美瑛町内就有一家专售当地农产品的市场——美瑛选果,分为选果市场、选果工房和ASPERGES餐厅,主推当地当季蔬菜、大米等优质农产品,享有盛誉。隐身于安静的大町、环境幽静的ASPERGES餐厅,以法国料理的形式将美瑛的美味推向高潮。特色是以20种蔬菜制成的前菜,有着其独特的口感,且摆盘非常具有艺术感,很受欢迎。
ASPERGES地址┊北海道上川郡美瑛町大町2 美瑛选果
ASPERGES营业时间┊午餐时间11:00~14:30;下午茶时间14:30~16:00;晚餐时间17;00~19:00、※12月、1月、2月、3月全面关闭
ASPERGES参考预算┊3,000~5,000日元(约人民币190-317元)
日本旅游之坐忘林
位于新雪谷地区,是一处充满日式禅意的酒店。“坐忘”语出《庄子·大宗师》,正是要表达忘却自我、融入自然的寓意。它隐身于广阔而素朴的自然美景中,邻近天然温泉水源地以及新雪谷地区的滑雪场又延展了它的魅力。物产丰富的北海道盛产上好的食材,本地出身的主厨濑野则将食材的自然之味发挥得淋漓尽致,色味俱全的怀石料理绝对令人惊艳。只有15间客室,包括和室以及洋室,每间客室都奢侈地拥有私人温泉,而来自地下一千米深处、富含矿物质的天然泉水是自然地达到沐浴温度的,非常少见。
坐忘林地址┊北海道虻田郡俱知安町花园76-4
日本旅游之洞爷温莎度假酒店&Spa
曾作为北海道APEC会场的温莎度假酒店,坐落于山丘之上,可以俯瞰洞爷湖和羊蹄山的壮丽风景,地理位置极其优越,一直以来便是亚洲地区名人名流喜爱的入住之地。低调奢华的客室内,不仅可以欣赏到洞爷湖或海面烟波浩渺的动人景致,开阔的空间及视野也令人身心舒畅。三家米其林餐厅将奢华之旅再度升级,法国料理Michel Bras、日本料理吉兆以及铁板烧Out Of Africa,代表了日本餐饮业的最高水平。餐厅内俱使用当地精选食材,由料理职人精心烹制出美味佳肴,以供品味。餐后,不妨于泉质珍稀的洞爷湖温泉水中悠闲地泡汤,美妙的时光仿佛就此停留。
洞爷温莎度假酒店地址┊北海道虻田郡洞爷湖町清水336
洞爷温莎度假酒店参考预算┊7,000~17,000日元(约人民币444-1079元)
日本旅游之The Terrace
透过巨大的落地玻璃窗望去,就是雄伟壮丽的富士山,清晨可眺望富士朝霞,傍晚可赏徐徐沉没的夕阳,风光独好。位于富士山下有着“风景美术馆”之称的日本平酒店内,餐厅主推法餐,除了单品料理,午间的buffet有着50多种选择,丰盛而美味。在酒店内的客房内也可以欣赏到富士雄姿,且价位有多种选择,不失为游览富士的推荐入住地。
The Terrace地址┊静冈县静冈市清水区马走1500-2 日本平酒店1F
The Terrace营业时间┊7:00~10:00(L.O.9:30)、11:30~/13:10~[90分?2部制]、17:30~21:30(L.O.21:00)
日本旅游之雪舟庵
伫立于日本三景之天桥立湖畔的雪舟庵,是一座典型的日系建筑。徐徐步入其内,庭院、走廊,处处散发着宁谧与雅致感。室内坐席前有着一面长长的玻璃窗,抬眼望去,即是阿苏海及天桥立的秀丽景色,有如一幅山水画嵌入墙面,颇有几分隐世之趣。使用了宫津地产新鲜鱼类为食材,店内的握寿司十分新鲜美味;此外,也提供刺身、天妇罗等以鱼类为主的料理,获得美誉。
雪舟庵地址┊京都府宫津市溝尻247
雪舟庵营业时间┊11:30~14:00(L.O.13:30)、17:00~21:00(L.O.20:00),定休日:每周三和每月第一个周二