重庆特产有哪些?(1)
重庆是美食之都,有闻名世界的重庆火锅,不过也有很多地地道道的具有重庆本地特色的特色产品。如果被问及必买的重庆特产有哪些?以下推荐希望你不要错过。
重庆特产有哪些?(1)
1、浓缩火锅底料 | 产地:主要为重庆主城。 简介:浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,消费者在购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和周君记的火锅底料为最好。 价格:7—20元/包。 购买地点:周君记火锅底料产销基地及市内商超。 |
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2、老四川灯影牛肉 | 产地:重庆北部及四川达州。 简介:牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。 价格:散装均价35~50元/斤,袋装按重量在每袋10~30元。 购买地点:解放碑八一路,洪崖洞风景区,磁器口古镇。 |
3、白市驿板鸭 | 产地:九龙坡区白市驿镇、含谷镇。 简介:白市驿板鸭是重庆的著名特产,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。 价格:真空包装均价40元左右/只,简装杂牌20元左右/只。 购买地点:市内各大超市、八一路、洪崖洞、磁器口 |
4、江津米花糖 | 产地:江津区白沙镇和德感镇食品园区。 简介:江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。 价格:按包装区分,一般500g以下一包的均价在25~30元。 购买地点:市内各大超市及特产店。 |
5、磁器口陈麻花 | 产地:沙坪坝区磁器口古镇。 简介:磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。其特点为:香甜酥脆可口,老皆宜,回味无穷。并且,它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,其形状分为大小两种,可根据顾客喜好购买,是重庆千年古镇磁器口一绝! 价格:一般20元/斤。 购买地点:沙坪坝区磁器口古镇 |
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